相変わらず、くそ暑い‼

 今日で8月が終わりなのに、何んで、こんなに暑いのだろうか。言われなくてもStay Homeです。でも、畑の作物は放っておけない。午前中はくそ暑い中、昨年の米10キロを、近くのコイン精米所で精米し、その後、畑へ出て茄子を約5㌔収穫して、それらを温泉街郵便局から東京へ発送した。隣村では、早くも稲刈りが行われていた。勿論、我が田圃もすぐにでも稲刈りが出来るのだが、手作業なので、こう、くそ暑くては無理だ。もう少し様子を見てから始めたい。

今日の田圃
はさ掛け用の竹竿は用意した。あとは稲を刈るだけ。

僕のStay Home

こう暑くては外へ出られないので、家の中にこもって暇つぶしをしなくてはならない。そこで考えたのはリンゴ蜂蜜シャーベット作り。

リンゴを8等分して、更に種を取り、皮をむいてミキサーの器の中へ入れる。その後、底から約2センチの高さまで水を入れてかき回す。
さらに氷を加える。氷を入れ過ぎるとリンゴの味が消える。少なすぎるとシャーベットにならない、加減が難しい。今回は冷たさをを優先して氷を全部入れた。
シャーベットが出来たら蜂蜜を加える。量はお好みで
出来上がり。これが僕の熱中症対策です。
これはおまけです。何しろ暇なもんで

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