今日から、みかん狩り、再開

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みかんもぎの手伝いは、此処１週間、休みましたが、今日からまた、再開しました。収穫みかんの種類は全て、寿太郎みかん。天候は、風も無く、穏やかな日和でした。なお、明日は村のゴルフコンペ（フジ天城GC）のため、みかんもぎのお手伝いを休みます。

三津浜のヨットハーバー
同上
みかん狩り現場
右側は寿太郎みかん。左側は八朔（自然落下物を拾って来た）、金柑、極小みかん。なお、甘夏や八朔は時期が来たら欲しいだけ差し上げるからと言われた。金柑は蜂蜜漬けにする。また、柚子も沢山頂く予定です。八朔の収穫時期は12月頃から始まり、2月頃にピークを迎えますが、収穫されたものは酸を抜くために1〜2ヶ月貯蔵され、市場に出回って美味しくなるのは1月中旬〜4月下旬頃です。

来年から春ウコンを栽培します。食用としてよりも花が綺麗だから

春ウコンの花