白梅(しらうめ)の　開花を告げる　初音かな

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明日から雨が降り続きそうなので、広場や私道に広げて乾燥していた薪を急遽、薪小屋へ取り込んだ。

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じゃがいもの植え付け

本命のキタアカリとメークインは既に、２月中旬以前に植え付けたけど、それだけだと少し寂しいので、他品種の芋も植えてみることにした。

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蕗味噌

• １、蕗の薹を微塵切り
• ２、フライパン上で蕗の薹の微塵切りを胡麻油で炒める。
• ３．さらに山葵味噌（３パック）加えて、よく混ぜ合わせながら炒める。