よもぎ餅の準備

午前中は、午後から小雨が降るとの予報だったので。沢沿いの私道脇に放置していた薪を全て薪小屋に収納した。確かに昼頃に小雨がぱらついたが直ぐに止んだ。午後は餅米の玄米7㌔を近くのコイン精米所で精米し、農協の直販所で黒米400g入り×2パックを購入した。ついでに、地元産の苺(紅ほっぺ)1パックとキャベツが1個350円だったので1個だけ衝動買いした。拙亭に戻って一服してから、畑や道端に自生しているよもぎの若芽を摘んだ。大半が霜にやられて枯れていたけど、何とか餅1升分は確保できたと思う。

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農協直販所から戻って1服しているところ
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よもぎ摘みの途中、甘夏みかんの生育状況を視察。既に、放棄畑の所有者から収穫の許可を得ている。
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よもぎの収穫
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餅つきは21日を予定しているので、よもぎ団子はラップに包んで冷蔵庫に保存

よもぎ餅はカビが発生し難いので助かる

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本日の夕食は味噌汁+餅