台風7号

午前中は小雨が降ったり止んだりで、風もなく期待はずれだったけど。午後からは、まとまった雨が降り出したので、畑の作物にとっては良いお湿りとなった。

本日の野良仕事

午前

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開墾地のミニトマト跡地に人参の種を蒔いた。
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昼食はピザトースト

午後

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夕焼け空(PM6時45分現在)
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草刈りを終え、小屋に戻って一服しているところ
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本日の夕食 : ふき味噌は最高でした。

熱中症対策

夏のゴルフ(8月20日「愛好会})は、年寄りには厳しいが、良いスコアを出すには①前日にしっかり睡眠をとっておくこと ②前日にお酒を飲み過ぎないこと ③当日は朝食をとること、この3つをしっかり守る。

ふきのとうでがん予防?

先日、巣鴨の漬物店「青森屋」から「ふきのとうの塩漬け」を取り寄せ、友から頂いたわさび味噌6パックを使ってふき味噌を作った。(フライパンにふきのとうのみじん切りとわさび味噌を合わせ、ごま油で炒めた)

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わさびの栄養効果
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