本日（６月２１日）のゴルフコンペ（桂谷会）は、雨のため中止になりました。

暇なので、黒蜜を作りました。昨年、沖縄で買って来た瓶入りの黒糖蜜は、一昨日、東京へ持参しちゃったので、昨日、アピタで買って来たキビ砂糖を煮詰めて作った。

※　黒蜜の作り方

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また、先日、作った心太（ところてん）の材料（天草）を再度、煮詰めて新たに心太を作ることにした、