珈琲の味は珈琲ミルで決まるらしい。現在使用中の珈琲ミルは安物のHARIO(ハリオ) 珈琲ミル（下掲画像）です。故障しているわけじゃないが、豆を挽くのが面倒なので電動ミルをネットで物色していたら3,000円以内のがあった。しかし、電動は壊れやすいし、最大の難点は微粉が発生しやすく、熱も加わるので風味と味を落とす。悩んだけど、今のまま手動式を使い続けることにした。なお、高級品のコマンダンテのミルも欲しいけど手動式なのに47,000円だもんね。こんなもの、誰が買うか？・・・来年はエスプレッソにも挑戦します。（今は珈琲メーカによるドリップ方式）つまり、僕は修善寺北又のバリスタになりたいのだ？？？
午前中に、ミカンやサツマイモなどを北海道と横須賀へクロネコ便で発送した。北海道は15日、横須賀は明日の14日のそれぞれ午前中に届くでしょう。午後からはネットカフェへの来客の相手などで忙しく、夕食の支度もできなかった。明日は、11月期愛好会（伊豆国際CC）なので早めに寝ます。なお、東京へ持参する里芋の用意は済んでいる。その他には小松菜（根付き）やピーマンも持参する。サマーサンチュも根付きを2株持参する。
珈琲の入れ方（ドリップ方式）
デロンギ スティローザ エスプレッソ・カプチーノメーカー [EC235J-BK]
ミルクフロッサー（泡立て機能）を搭載し、カプチーノなどのミルクメニューも楽しめます。¥19,800 (税込)
薪小屋の薪を母屋の床下に移動すれば本格的ネットカフェへと変貌しそう？？？野良仕事を終えて飲む一杯のカプチーノは、さぞや美味いだろうなぁ？？？