ボケないための食品

今日は、1日中、薪小屋に籠もって、ボケないためのネット情報を探索しながら遊んでいました。来客もあり、楽しかった。これをもっと科学的に掘り下げたければは右側の欄の下段に掲載した固定メージの「オートファジー」の動画を参照してください。それによると発酵食品の納豆が老化を防ぐというのは本当らしいです。


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今日は朝から好天に恵まれました
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昨日の強風でかなり落葉した
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ガマズミの実:食べられる。以前、果実酒にしたこともある。
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棚田の白菜とキャベツ
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白菜は結球し始めた
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棚田の里芋
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石垣沿いには秋ジャガ:日当たりの良いところに玉葱苗を植える予定
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夕方、タキイ種店から玉葱苗が届いた

玉葱苗の種類は、愛知早生200本、赤玉ねぎ(ケル玉ルビー)200本、極早生(スパート)200本、ネオアース200本  なお、愛知早生とスパートは明日、棚田の予定地に植え付け予定。赤玉とネオアースは12日に植え付け予定

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薪小屋裏の畑でニラを収穫した。
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本日の夕食