やっぱり、干芋はマニュアル通りに天日干しすることにした。これを1週間も続けるのだという。梅干しは精々3日なのに意外と面倒だ。でも、最近は干芋が人気商品らしいので、上手くいったら商売しようかな???収穫したさつま芋は1月頃になれば糖度が増してくるので、その頃に本格的にやるつもりだ。
伊豆の自然豊かな山河に抱かれ、思う存分に楽しんで、終には山河へ還る。
やっぱり、干芋はマニュアル通りに天日干しすることにした。これを1週間も続けるのだという。梅干しは精々3日なのに意外と面倒だ。でも、最近は干芋が人気商品らしいので、上手くいったら商売しようかな???収穫したさつま芋は1月頃になれば糖度が増してくるので、その頃に本格的にやるつもりだ。