今日は朝から冷たい雨が降り続いて、かなり寒いです。薪があればストーブに火を入れたいところだが、エアコンを２８℃に設定して部屋に籠ってネット配信のニュースやYou Tubeで各種動画を視聴しているところ。
暇なので、昨日のヨモギ餅が何故、上手くいかなかったのか、その原因をあれこれとYou Tube動画で調べた。
餅を柔らかく保つ方法
直に教わりたいけど、参考になりました。しかし餡の包み方が難しそう。
夕食中に安良里マリンから突然電話があり、「明日、やりませんか？」という。「でも、雨じゃない？」と返答したら、「西空が真っ赤な夕焼だったから大丈夫。それで急にやりたくなった」「それじゃ、行きます。コースは？」「ラフォーレ修善寺CCで、AM１０時３２分スタート」「了解」「それじゃ、明日、またね」
ラフォーレ修善寺CCは安良里から車で１時間以上も要するが、僕のところからはたったの１５分で着いちゃう。