山菜採り

 都心では味わえない田舎暮らしの楽しみの一つに山菜採りがある。午前中は筍堀りやワラビなどの採取をした。これらは、昨日、ゴルフ仲間から頂いた地鶏(天城軍鶏)の卵と一緒に、東京へ発送する。明日の午前中に届くでしょう。

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天城軍鶏の卵
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天城軍鶏
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本日採取した山菜(筍、ワラビ、こごみ、山うど、クレソン)や野菜(サニーレタス、サンチュ、莢エンドウ)
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梱包完了 : 筍のあく抜き用の米糠と鷹の爪も入れたよ
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ぼたん桜
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同上
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本日の夕食