山菜採り 投稿日 2021年4月9日2021年4月9日 都心では味わえない田舎暮らしの楽しみの一つに山菜採りがある。午前中は筍堀りやワラビなどの採取をした。これらは、昨日、ゴルフ仲間から頂いた地鶏(天城軍鶏)の卵と一緒に、東京へ発送する。明日の午前中に届くでしょう。 天城軍鶏の卵 天城軍鶏 筍 本日採取した山菜(筍、ワラビ、こごみ、山うど、クレソン)や野菜(サニーレタス、サンチュ、莢エンドウ) 梱包完了 : 筍のあく抜き用の米糠と鷹の爪も入れたよ ぼたん桜 同上 本日の夕食