山菜採り

 都心では味わえない田舎暮らしの楽しみの一つに山菜採りがある。午前中は筍堀りやワラビなどの採取をした。これらは、昨日、ゴルフ仲間から頂いた地鶏(天城軍鶏)の卵と一緒に、東京へ発送する。明日の午前中に届くでしょう。

天城軍鶏の卵
天城軍鶏
本日採取した山菜(筍、ワラビ、こごみ、山うど、クレソン)や野菜(サニーレタス、サンチュ、莢エンドウ)
梱包完了 : 筍のあく抜き用の米糠と鷹の爪も入れたよ
ぼたん桜
同上
本日の夕食